Thế giới kem rất đa dạng, nhưng về độ độc đáo, nhất định phải có tên 3 món kem này

Ngày đăng

Kem bào sợi độc đáo của Hàn Quốc hay món kem xào trên chảo hẳn sẽ khiến nhiều người vô cùng ấn tượng về cách chế biến.

Có thể nói kem là một trong những món ăn vặt phổ biến và được ưa thích thuộc hàng “nhất quả đất”. Từ những viên kem hay cây kem đã quá quen thuộc, các tín đồ kem đã sáng tạo ra nhiều hình thức kem mới rất độc đáo. Dưới đây có thể xem là 3 loại kem có cách biến tấu lạ nhất.

Kem bào sợi

Cùng với sự phát triển của công nghệ, càng ngày, con người càng sáng tạo ra nhiều món ăn độc đáo. Món kem bào sợi của tiệm cà phê Tiravento, Seoul, Hàn Quốc với những sợi kem dài, thoạt nhìn trông hệt như sợi mì này là một ví dụ. Món này được quán đặt tên là shiltarae bingsu.

Độc đáo món kem sợi Hàn Quốc.

Để làm ra loại kem này, người ta cần một cái máy đặc biệt để biến hỗn hợp kem lỏng thành những tấm kem mỏng, sau đó phần dao siêu sắc của chiếc máy sẽ cắt tấm kem này thành sợi mảnh như sợi mì.

Độc đáo món kem sợi Hàn Quốc.

Món kem sợi này khá phong phú về hương vị, trong đó phổ biến có thể kể đến trà xanh, chocolate, dâu, vani… nên bạn có thể tùy chọn hương vị mong muốn. Phần kem bào được xếp ra đĩa, kèm với đó là một muỗng đậu đỏ, 1 viên kem và vài miếng bánh gạo.

Thế giới kem rất phong phú, nhưng về độ độc đáo, nhất định phải có tên 3 món kem này - Ảnh 3.

junao_nao

Thế giới kem rất phong phú, nhưng về độ độc đáo, nhất định phải có tên 3 món kem này - Ảnh 4.

cafe_tiravento

Thế giới kem rất phong phú, nhưng về độ độc đáo, nhất định phải có tên 3 món kem này - Ảnh 5.

cafe_tiravento

Cái hay của món kem này là khi sử dụng, bạn không dùng thìa xúc mà phải dùng dao, dĩa để xắn và đưa kem lên miệng. Có người bảo chiếc riêng việc dùng dao cắt sợi kem thành miếng cũng đã thú vị rồi. Kể ra ăn kem như thế thì cũng hơi cầu kỳ nhưng cũng là một cái thú rất riêng, và để chụp hình thì sang chảnh thôi rồi.

Độc đáo món kem sợi Hàn Quốc.

Thế giới kem rất phong phú, nhưng về độ độc đáo, nhất định phải có tên 3 món kem này - Ảnh 7.

cafe_tiravento

Kem xào chảo lạnh

Món kem có nguồn gốc từ Thái Lan này trong vài năm gần đây đang rất được ưa thích bởi sự lạ lùng của nó. Cụ thể kem không được làm lạnh sẵn, múc thành từng viên hay có hình dạng que sẵn mà có dạng dung dịch lỏng, có khách ăn thì cho dung dịch ấy… lên chảo để cô đặc. Nghe thì có vẻ vô lý nhưng chiếc chảo này vốn có nhiệt độ xuống tới âm 27 độ C nên chỉ trong chốc lát là kem đã đặc sệt lại thành những lát kem mỏng để có thể dùng xẻng để cuộn kem.

Thế giới kem rất phong phú, nhưng về độ độc đáo, nhất định phải có tên 3 món kem này - Ảnh 8.

Đặc điểm của kem xào trên chảo là vô cùng phong phú về cả hương vị lẫn topping. Bạn có thể tùy biến loại kem mình ưa thích bằng cách yêu cầu loại trái cây phù hợp, thêm thạch, kẹo lên trên hộp kem, tạo thành món ăn ngon mắt, bắt miệng. Đây cũng là lý do nhiều người muốn nếm thử kem xào một lần.

Thế giới kem rất phong phú, nhưng về độ độc đáo, nhất định phải có tên 3 món kem này - Ảnh 9.

tuananh.ledinh

Thế giới kem rất phong phú, nhưng về độ độc đáo, nhất định phải có tên 3 món kem này - Ảnh 10.

phphuong

Kem dát vàng

So với 2 loại kem trên, cách chế biến của loại kem này không mang tính đột phá, nhưng sự độc đáo của món kem này thì không thể phủ nhận, bởi lớp topping của nó chính là vàng lá nguyên chất 24k. Dĩ nhiên lá vàng này ăn được.

Thế giới kem rất phong phú, nhưng về độ độc đáo, nhất định phải có tên 3 món kem này - Ảnh 11.

Kem dát vàng có nguồn gốc từ thành phố Kanazawa – thủ đô vàng lá của Nhật Bản. Kem hương vani được cho vào ốc quế, sau đó cho thêm một lá vàng nguyên chất ăn được bên trên. Kem có giá khoảng 9,5 USD một chiếc và nhanh chóng trở thành một trải nghiệm du lịch không thể thiếu ở Kanazawa.

Thế giới kem rất phong phú, nhưng về độ độc đáo, nhất định phải có tên 3 món kem này - Ảnh 12.

Vốn rất hot ở Nhật nên khi trình làng ở Sài Gòn vào cuối tháng 3, kem dát vàng đã kịp trở thành hiện tượng dù giá bán lên tới 150 ngàn/cây. Vào thời điểm đó, người người, nhà nhà đều muốn tới Takashimaya để thưởng thức món kem mới mẻ này. Ở Việt Nam, ngoài vị vani, món này còn có thêm vị trà xanh, với giá bán là 150k/ cây.

Thế giới kem rất phong phú, nhưng về độ độc đáo, nhất định phải có tên 3 món kem này - Ảnh 13.

@vqsky431

Thế giới kem rất phong phú, nhưng về độ độc đáo, nhất định phải có tên 3 món kem này - Ảnh 14.

Nguồn bài viết: AFamily.VN

Đăng tin tự động WP OBC bởi 6japan.net
Bạn có cần: USB 3G giá rẻ dùng các mạng, tốc độ cao, tặng sim 3g 12 tháng
USB 3G đa mạng giá cực rẻ, hàng chính hãng loại cao cấp. Mua usb 3g tặng kèm sim 3g dùng 12 tháng tốc độ cao, giao tận nơi
Dcom 3G giá rẻ, chính hãng, dùng nhiều mạng, khuyến mại Sim 1 năm
Dcom 3G đa mạng giá rẻ nhất, hàng chính hãng. Mua dcom tặng sim 3g dùng 1 năm tốc độ cao, giao tận nơi miễn phí
- Dcom 4G giá rẻ, USB 4G đa mạng, tốc độ cao 150Mbps, chạy nhanh, ổn định
- Sim Dcom 4G Viettel giá rẻ, tốc độ cao, trọn gói 1 năm
- Bán Sim 3G Viettel, Mobifone, Vinaphone Giá Rẻ Trọn Gói 1 Năm Cho iPad
Sim 3G giá rẻ dùng 12 tháng miễn phí, tốc độ vào mạng nhanh, nhiều lựa chọn như trọn gói, không giới hạn, không cần nạp tiền, giá rẻ